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2018年第38周 山东省生猪市场行情分析

时间:2018-10-08 09:58:07  来源:山东省畜牧兽医信息中心 胡智胜  作者:

        第38周,生猪价格继续下行探底
        第38周(9月17日-9月23日),据全省26个集贸市场价格定点监测,本周我省生猪价格继续回落,比上周降低了0.29元/公斤。第38周,我省生猪价格为13.46元/公斤,同比下跌4.81%,环比回落2.11%;猪肉价格为23.22元/公斤,同比降低8.33%,环比回落0.26%。猪粮比价为7.05:1,同比回落8.67%,环比降低1.54%。仔猪价格继续回落,截至第38周末为22.91元/公斤,同比降低20.75%,环比回落1.12%。
        随着疫病密度不断增加,由于非洲猪瘟的传播特性,全国范围的分段式爆发可能性较大。自疫情集中爆发后,农业农村部及各省市均出台生猪调运政策,严格限制生猪跨省调运,运输路线不允许经过疫区省市,调运过程中不允许卸猪。一些高危省份及一线城市出台拒收疫区及周边省份生猪及猪肉产品的政策措施。
        短期而言,生猪调运受限使主产区和主销区的供需格局迥异,冷鲜肉运输可能取代生猪调运成为新的产销区对接形势,目前我省与浙江积极对接,效果显著。非洲猪瘟疫情多发生于防控措施不力、饲喂不科学(如用泔水喂猪)的中小养殖户,尤其是在发生疫情的外调大省,养殖户或将面临疫情风险和猪价下跌带来亏损的双重打击,疫情的扩散进程中落后的中小产能或将加速退出行业。对于规模场而言,疫情压力加大或将导致出栏节奏加快,出栏活重下降。
        整体来看,非洲猪瘟由于不是人畜共患,预计并不会对消费造成影响,短期或由于恐慌抛售出现下跌,造成短期内主产区价格回落,但整体并不改变猪价原有趋势。且当疫情大规模爆发时散养户或出现主动减产,补栏积极性一般;同时,行业加快提前出栏、出栏均重下降等现象将导致此后生猪供给下降,有望推动后期猪价上行。
        因此,短期受非洲猪瘟以及季节性供给增长影响猪价或有所下滑,但长期趋势仍然不改,如疫情得到控制,12月份后进入消费旺季后将呈现上涨态势。

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