您当前的位置:首页 > 交流平台

2018年第12周 山东省生猪市场行情分析

时间:2018-03-29 20:28:29  来源:山东省畜牧兽医信息中心 胡智胜  作者:

       猪价继续下行探底,中美贸易争端暂时对于猪价没有较大影响

        第12周(3月19日-3月25日),据全省26个集贸市场价格定点监测,受消费趋弱影响,生猪集中出栏,我省生猪价格继续下行探底。第12周,我省生猪价格为10.42元/公斤,同比降低33.42%,环比下降4.84%,这是生猪价格连续第九周继续走低;猪肉价格为22.34元/公斤,同比降低17.96%,环比回落3.54%。猪粮比价为5.34:1,生猪养殖跌至亏损线以下,目前育肥一头猪基本要亏损240余元,生猪养殖进入深亏区。
        仔猪价格继续回落,截至第12周为22.19元/公斤,同比降低33.64%,环比回落2.07%,去除三个无效数据,最高价为32元/公斤(莘县),最低价为13.70元/公斤(莱芜)。仔猪活猪比价指数为2.13,目前看活猪价格长时间回落,导致养殖户补栏情绪日渐保守,仔猪价格开始大幅下跌,仔猪在整个生猪养殖过程中所占成本日渐提高,需要养殖户慎重考虑,仔细把握成本变化趋势。
        供给方面,前期极端天气导致生猪销售时间错位,春节前后生猪供给异常增加,尤其是东北地区低价猪冲击高价区域,加之进口增加和抛储,又加大了供应力度,从而猪价急速下跌。需求方面,市场对猪肉的需求较往年减少,加之年后迎来的消费淡季,导致市场需求疲软,也加速了猪价的下跌,导致三月猪价或许继续低位震荡。
        短期来看,年后需求疲软,猪源充足,生猪供需宽松,猪价短期面临下行压力。但随着市场上牛猪留存数量减少,生猪养殖效益已经低于成本线,屠宰企业收猪难度提升,且现阶段属于猪价季节性回调,猪价向下空间有限,近期来看猪价降幅有望缩窄探底。预计本次下跌趋势延续至4月份,到5月份预计将有反弹,生猪、猪肉均价同比有望实现转正。
        大周期来看,有效供给不断恢复,周期缓慢下行。受养殖规模化带来母猪生产效率及出栏生猪体重提高的影响,有效供给正在逐步回升,目前仍处于猪周期下行阶段。但受环保政策及猪肉进口放缓影响供给恢复较慢。据农业部400个监测县生猪存栏数据显示,2018年2月份生猪存栏环比下降1.5%,同比下降4.7%,能繁母猪存栏环比下降0.5%,同比下降5.0%。与全国趋势相同,山东省生猪存栏也趋于下降。据省畜牧兽医信息中心监测的1080家规模猪场数据显示,截至2017年末规模猪场生猪存栏101.23万头,同比下降9.02%,环比下降1.31%;能繁母猪存栏12.41万头,同比下降7.68%,环比下降1.16%。综合来看,本轮猪周期走势平缓、跨度较大,猪价继续下跌的空间有限。
        当前中美贸易争端开始,但具体来看美国猪肉加征关税对国内猪价的利好有限。核心原因在于:
        一是来自美国的猪肉进口量小,贸易争端对国内的猪肉供给影响不大。2017年,我国总共进口猪肉122万吨,其中来自美国的猪肉约17万吨。我们以每头猪出肉80公斤进行折算,相当于我国2017年从美国进口了207万头猪。而我国每年的生猪总需求量约7亿头。也就是说明来自美国的猪肉进口量仅占我国猪肉总供给的0.3%左右。
        二是加征关税后,美国猪肉仍具价格优势,进口量未必显著下降。根据商务部目前公布的清单,猪肉及制品拟加征25%的关税。在过去5年里,进口自美国的猪肉平均价约12元/公斤,而我国国内的猪肉平均价约23元/公斤。25%的关税加征后,美国猪肉相比国内猪肉仍然具有价格优势。
        三是美国对华的猪肉及制品出口以猪副产品为主,且价格更低(消费习惯的不同导致)。如果贸易争端进一步升级,牵扯到大豆、玉米等粮食作物,预计将冲击养殖盈利。饲料是生猪养殖的主要成本,约占总成本的60%左右。而玉米和豆粕是饲料的主要成分,分别约占饲料成本的60%、20%。一旦贸易争端升级,带动豆粕等价格上升的话,我国生猪养殖的成本将会上升、盈利将受到冲击。
        当前生猪养殖步入中度亏损,周期下行考验成本管控力。养殖户要做好心理准备,不要放松饲养管理,改进养殖技术,通过提高饲料转化率、提升PSY降低生产成本,以成本竞争力来提升收益。

来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门
项目介绍 | 联系我们
©Copyright 2011-2015 山东省生猪产业技术体系